新たまねぎとふんわり卵のナポリタン
新たまねぎで簡単ナポリタン！
2人分
総調理時間:
15分
材料:
| 新たまねぎ・・・1個 |
| 卵・・・2個 |
| スパゲッティ・・・200g |
| ベーコン・・・2枚 |
| ピーマン・・・1個 |
| にんいく（みじん切り）・・・1/2片分 |
| 粉チーズ・・・大さじ3 |
| 塩・・・少々 |
| トマトケチャップ・・・大さじ6 |
| オリーブ油・・・大さじ2 |
作り方
| 1 | スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで（時間外）、ゆで汁１／２カップを取りおく。たまねぎは１ｃｍの厚さの半月切りにする。ベーコンは短冊切りに、ピーマンは細切りにする。 |
| 2 | 卵は溶きほぐして塩を混ぜ、熱して半量のオリーブ油を入れたフライパンに流し、強火でふんわり炒めて取り出す。 |
| 3 | 空いたフライパンに残りのオリーブ油、にんにく、ベーコンを入れて弱めの中火にかけて炒め、香りが出たらたまねぎ、ピーマンを加えて中火でサッと炒め、ケチャップ、１のゆで汁を加えて混ぜる。 |
| 4 | スパゲッティを加えてからめ、器に盛って２をのせて粉チーズを添える。 |
熱量:
765
塩分:
3.7
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