ハヤシライス
お料理初心者さんでも作れます！ バレンタインデーのとっておきメニュー
2人分
総調理時間:
15分
材料:
| 牛肉（切り落とし）・・・150g |
| たまねぎ・・・1/2個 |
| マッシュルーム・・・4～5個 |
| サラダ油・・・大さじ1/2 |
| 【A】コンソメ（顆粒）・・・小さじ1/2 |
| 【A】トマトケチャップ、ウスターソース・・・各大さじ1 |
| 【A】塩・・・小さじ1/4 |
| 【A】水・・・2カップ |
| 片栗粉・・・大さじ1 |
| 温かいごはん・・・300g |
| パセリ（みじん切り）・・・少々 |
作り方
| 1 | たまねぎは幅７～８ｍｍのくし形切りにする。マッシュルームは３等分に切る。 |
| 2 | フライパンに油を弱めの中火で熱し、牛肉、たまねぎを３～４分炒める。マッシュルームを加え、さらに１～２分炒める。 |
| 3 | Ａを加えて２～３分煮て、片栗粉を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。 |
| 4 | 器にごはんをハート形に盛ってパセリをふり、ごはんの周りに３をかける。 |
熱量:
645.7
塩分:
2
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